Conseils
de base
pour l'élevage des poussins
C'est toujours avec
une joie renouvelée que l'on attend l'arrivée
des premières bandes de poussins. Ces jeunes oiseaux,
si frêles et si charmants, vous incitent à
l'optimisme et c'est le coeur rempli d'espoir que
l'aviculteur ou l'avicultrice débute dans une
nouvelle saison d'élevage.
Ces quelques petits conseils vous conduiront, du moins nous
l'espérons, au succès final.
PREPARATION DE LA SALLE D'ELEVAGE
Bien avant l'arrivée des poussins, nettoyez la
salle d'élevage et le matériel avec de l'eau
additionnée d'un détergent, avec un
pulvérisateur ou un aspirateur. Laissez sécher
et désinfectez soigneusement l'intérieur de la
salle.
Réglez la température de vos éleveuses
et remplissez les mangeoires et abreuvoirs.
TEMPERATURE DES ELEVEUSES
La température des éleveuses devra
être, le premier jour, de 32 ou 35°C. à
environ 5 cm du sol. Réduisez ensuite cette
température de 3° environ par semaine de
façon à atteindre 21°C. Toutefois, le
meilleur guide est encore de suivre le comportement des
poussins et de régler cette température
à un degré qui semble leur être le plus
favorable.
SURFACE NECESSAIRE
Vous devez prévoir pour chaque poussin un minimum
de 45 cm2 d'espace libre sous l'éleveuse. Sous les
éleveuses électriques, cet espace devra
souvent être porté à 65 cm2.
Lorsque les poussins sont élevés sous
éleveuses séparées, il est
recommandé de ne pas mettre plus de 350 poussins sous
chaque éleveuse lorsque ceux-ci sont destinés
à la reproduction, et 500 poussins s'ils sont
destinés à la consommation.
Pour les poussins élevés en salle
d'élevage, prévoir une surface de plancher de
4,5 dm2 par oiseau jusqu'à l'âge de 6 semaines
et un minimum de 9,5 dm2 par oiseau de 7 semaines à
12 semaines.
PETIT MATERIEL
Donnez aux poussins suffisamment d'espace pour se
nourrir et s'abreuver.
Mangeoires :
Du premier jour à la deuxième semaine :
2,50 m. environ de mangeoire pour 100 poussins (*).
De la troisième semaine à la sixième
semaine : 4,30 m. pour 100 poussins (*).
Une surface plus grande sera mise à la disposition
des oiseaux pendant la saison chaude.
Abreuvoirs :
Du premier jour à la deuxième semaine :
0,50 m. de longueur d'abreuvoir pour 100 poussins ou 2
abreuvoirs de 3 litres (*).
Du troisième jour à la huitième semaine
: 1 m. de longueur d'abreuvoirs ou deux abreuvoirs de 10
litres pour 100 poussins (*).
Il faudra également, pendant l'été,
augmenter le nombre d'abreuvoirs.
Conduite de l'élevage :
Par temps froid, entourez l'éleveuse de panneaux
en bois ou grillages recouverts de sacs, de façon
à éviter aux poussins de s'égarer et
à les préserver des courants d'air.
En été, on pourra utiliser seulement les
panneaux grillagés.
Placez ces panneaux à environ 0,60 m. ou 0,90 m. du
bord de l'éleveuse et écartez-les
progressivement. Vous pourrez les enlever au début de
la deuxième semaine si le temps le permet.
Si des perchoirs doivent être utilisés plus
tard par les futures pondeuses, on pourra habituer les
jeunes à se percher dès l'âge de 4
semaines. Prévoir à cet effet 10 cm de
perchoir par oiseau.
Au début de l'élevage, il faut compter environ
5 cm d'épaisseur de bonne litière. On peut
utiliser toutes sortes de matériaux : paille
hachée, sable, tourbe, etc... à condition que
ceux-ci soient sains et sans poussière.
On aura avantage à laisser allumer de petites lampes
pendant la nuit, à raison de une lampe de 15 watts
pour 20 m2 de surface, de façon à
éviter les entassements dans les coins.
Veillez à ce que les mangeoires ne soient jamais
vides. Le premier et le deuxième jour, on mettra la
pâtée sur des morceaux de carton ou de papier
fort que l'on posera sous l'éleveuse. Suivez
attentivement les indications du fabricant et ayez soin de
mettre à la disposition des jeunes de petites caisses
contenant du grit.
Vous éviterez le cannibalisme en donnant suffisamment
d'espace aux oiseaux, en réduisant la
température rapidement, en permettant un accès
facile aux mangeoires et aux abreuvoirs et en couvrant les
fenêtres pour donner seulement une lumière
tamisée.
(*) Par exemple, une mangeoire de 1,20 m. accessible aux
oiseaux des deux côtés représente une
longueur de 2,40 m. Le même principe s'applique aux
abreuvoirs.
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